Er matlaging med aluminiumsfolie trygt? Eksperter sier ja - bortsett fra denne typen mat
Jan 02, 2025
Eksperter sier at aluminiumsfolie generelt er trygt å bruke ved temperaturer opp til 400 grader Fahrenheit, men sure matvarer som tomater, sitrus eller eddik kan forårsake problemer hvis de kommer i kontakt med aluminiumsfolie i lengre perioder.
" Darin Detwiler, president for National Environmental Health Associations mattrygghetsprogram, sa til The Huffington Post. "Når du baker informasjonskapsler på folieforede brett, er det svært lite aluminiumoverføring fordi maten er tørr og ikke i langvarig kontakt med folien. Den er også ypperlig til å steke grønnsaker og kjøtt eller bake bacon ved høye temperaturer. Oppdrag," foreslo Gavin.

I følge Centers for Disease Control and Prevention, bruker den gjennomsnittlige amerikaneren 7 til 9 milligram aluminium per dag gjennom mat. Gavin la til: "Risikoen for å lage mat med aluminiumsfolie er lav, med bare rundt 4% av aluminiumet vi får i oss kommer fra gjenstander som bestikk, bakevarer eller folie." Aluminium finnes også i kosmetikk, medisiner, antiperspiranter og drikkevann. Aluminium forlater vanligvis kroppen din raskt gjennom vannlating og avføring.
Eksperter bekrefter at i utgangspunktet, så lenge maten ikke er for salt eller for sur, er det ikke noe problem med langvarig bruk av aluminiumsfolie kjøpt fra pålitelige produsenter.
Shanghai Mengjiangaluminiumsfolie papir oppfyller obligatoriske standarder for kontakt med matvarer. Med mer enn 16 års erfaring er kvaliteten vår stabil og konkurransedyktig. Velkommen til å kontakte oss.

